L’azienda è composta da 3 ettari di vigna, dove troverete le principali uve toscane quali sangiovese, canaiolo, pugnitello per l’uva a bacca nera, trebbiano e malvasia per l’uva a bacca bianca; un piccolo frutteto misto e 1000 piante di olivo, anch’esse formate da piante toscane quali Leccino, Frantoio e Moraiolo. Vendemmia manuale, divieto di uso di diserbo, sono le nostre prerogative. Anche durante le fasi di vinificazione, invecchiamento e imbottigliamento del vino, non si utilizzano prodotti chimici, all’interno della nostra cantina ristrutturata nel 2012.

 The company consists of 3 acres of vineyard, where the main Tuscan grapes are Sangiovese, Canaiolo, Pugnitello for the black grape, Trebbiano and Malvasia for the white grapes; a small mixed orchard and 1000 olive trees, composed by tuscan trees as Frantoio, Leccino and Moraiolo.
Manual harvest and prohibition of the use of herbicide, are the prerogatives. Even during vinification, aging and bottling of wine, we do not use chemicals in our basement, renovated in 2012.